photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Concarneau, 29, Finistère, Bretagne

Doté(e) d'une bonne expérience, vous savez vous intégrer dans une équipe de cuisine. Vous savez également procéder à des préparations culinaires simples. Vous serez chargé(e) de la plonge et interviendrez sur la préparation des entrées et des desserts. Jours de repos le mardi et le mercredi. Travail uniquement sur le service du soir ,samedi et dimanche midi. Vous commencerez par un 24h/hebdo et passerez à 35h/hebdo dès le début de la haute saison

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Quimper, 29, Finistère, Bretagne

La Fondation Franco-Britannique de Sillery (13 établissements et services dont 5 ESAT) recrute, pour l'Entreprise Adaptée située à Quimper un commis de cuisine Food Truck.H/F Prise de poste début Juin 2025 Missions : Vous devrez assurer la préparation, confection, dressage et conditionnement de plats et accompagnements, Dans le cadre des procédures, des normes d'hygiène et de sécurité : - Vous assurez, veillez au bon déroulement de la fabrication des mets (préparations chaudes ou froides) à partir de tableau de fabrication en lien avec le chef d'équipe, - Vous vérifiez, contrôlez les préparations et les plats (goût, qualité, présentation, conditionnement), - Vous préparez et assurez la continuité de la chaine de distribution pour les plats chauds au service du midi, - Vous coordonnez l'organisation et l'entretien des postes de travail et des équipements pour chaque fabrication, Vous êtes intéressé(e)?, vous répondez aux compétences et caractéristiques attendues ? Alors nous attentons avec impatience votre candidature! en envoyant votre CV par mail Le CDD tremplin implique de bénéficier d'une reconnaissance travailleur handicapé

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Plouescat, 29, Finistère, Bretagne

Le Penven recrute un commis (e) de cuisine pour la période estivale du 01 avril au 30 septembre 2025. Vous serez amené en collaboration avec le cuisinier à : - préparer les plats, entrées, salades - effectuer la plonge - Entretenir le poste de travail 2 jours de repos consécutifs à définir Possibilité de logement -repas du midi et soir pris en charge Mutuelle d'entreprise Heures supplémentaires payées

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Audierne, 29, Finistère, Bretagne

Sous la supervision du Chef de partie, vous aurez pour principales attributions : - Réaliser les mises en place, confiées par le chef, nécessaires à la réalisation des plats. - Participer à la préparation des plats et des mets. - Participer à l'entretien du poste de cuisine et des locaux annexes. - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité. La rigueur, le perfectionnisme et le souci du détail sont les principales qualités nécessaires à la réussite dans ce poste. Deux jours de congés hebdo. Possibilité de logement en début de contrat. rencontrez l'employeur au Forum de Pont Croix (Espace Bolloré) le 8 mars de 9h30 à 12h

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Moëlan-sur-Mer, 29, Finistère, Bretagne

Restaurant basé à Moelan-sur-Mer recherche un(e) commis de cuisine/plongeur avec expérience. Vous travaillez à base de produits frais et transformés sur place. Vous aiderez à la mise en place des plats et réaliserez la plonge en remplacement. Poste non logé. Vous travaillerez du lundi au dimanche avec deux jours de repos par semaine qui varieront en fonction du planning. CDD de début avril à fin août.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Locquirec, 29, Finistère, Bretagne

Idéalement placé entre la côte de granit rose et la côte sauvage, le Grand Hôtel des Bains offre une vue imprenable sur la mer. Intimiste, familial, bénéficiez d'un cadre de travail luxueux et élégant en toute simplicité. Nous recherchons 2 plongeurs / aide-cuisiniers motivés pour rejoindre notre équipe. 1contrat de mai à septembre 2025 et 1 contrat de mai à décembre 2025. Tâches confiées: Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs .). - Aider la cuisine dans des petites préparations (épluchages des légumes...) ou dans la mise en place (mise en assiette des desserts brasserie) - Assurer le nettoyage des locaux de cuisine/annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements .) et le débarrassage des poubelles et ordures. 35h par semaine - 2 jours de repos consécutifs. Poste nourri mais non-logé.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Plougonvelin, 29, Finistère, Bretagne

Le Bistrot 1954, situé dans un cadre chaleureux et convivial, vous propose une cuisine authentique et généreuse. Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un Plongeur (H/F) en contrat de 41h par semaine. Vos missions : - Assurer le nettoyage de la vaisselle, des couverts et du matériel de cuisine en collaboration avec l'équipe en place. - Participer activement au bon déroulement du service. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur - Veiller à maintenir un espace de travail propre et ordonné. Profil recherché : - Motivation, rigueur et sens de l'organisation. - Capacité à travailler en équipe et à gérer la pression des services en restauration. - Expérience en plonge appréciée mais non obligatoire. Avantages : Séance de sport collective avec Coach Sportif - 1 fois par semaine Repas sur place en avantage en nature réalisés par la cuisine Journée "Famille" 2 fois par an pour découvrir l'entreprise Maison du personnel et salle de repos Repas de Noël Comité d'entreprise Logis Hôtel (prix places cinéma, parcs attractions etc.) Tarifs Préférentiels à l'épicerie de la Maison du Phare Si vous souhaitez rejoindre une équipe passionnée et participer[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Plougonvelin, 29, Finistère, Bretagne

Le Bistrot 1954, situé dans un cadre chaleureux et convivial, vous propose une cuisine authentique et généreuse. Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un Plongeur (H/F) en contrat de 41h par semaine. Vos missions : - Assurer le nettoyage de la vaisselle, des couverts et du matériel de cuisine en collaboration avec l'équipe en place. - Participer activement au bon déroulement du service. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur - Veiller à maintenir un espace de travail propre et ordonné. Profil recherché : - Motivation, rigueur et sens de l'organisation. - Capacité à travailler en équipe et à gérer la pression des services en restauration. - Expérience en plonge appréciée mais non obligatoire. Avantages : Séance de sport collective avec Coach Sportif - 1 fois par semaine Repas sur place en avantage en nature réalisés par la cuisine Journée "Famille" 2 fois par an pour découvrir l'entreprise Maison du personnel et salle de repos Repas de Noël Comité d'entreprise Logis Hôtel (prix places cinéma, parcs attractions etc.) Tarifs Préférentiels à l'épicerie de la Maison du Phare Si vous souhaitez rejoindre une équipe passionnée et participer[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Martin-des-Champs, 29, Finistère, Bretagne

Au sein d'une pizzeria vous serez amené à : Réaliser des préparations et des repas. Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle. Réalisation du garnissage des pizzas Participer à l'entretien du poste de la cuisine, des locaux annexes ainsi que la réalisation de la plonge. Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Assurer la gestion du stock Horaire en coupures Jours de repos : Dimanche, lundi soir et jeudi soir

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Audierne, 29, Finistère, Bretagne

Mission du poste : Réaliser des préparations préliminaires et des repas. Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle. Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes. Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Assurer la gestion du stock Possibilité d'être formé(e) en amont de la prise de poste par le biais d'une préparation opérationnelle à l'emploi individuelle Vous travaillerez en horaires de coupe. 2 jours de repos par semaine : mardi et mercredi Poste à pourvoir en avril jusque mi novembre 2025 - Pas de logement possible

photo Employé / Employée de snack-bar

Employé / Employée de snack-bar

Emploi Hôtellerie - Camping

Forêt-Fouesnant, 29, Finistère, Bretagne

Nous recherchons un employé ou une employée de restauration dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez au cœur de l'expérience client, en veillant à offrir un service de qualité tout en contribuant à l'ambiance conviviale de notre établissement. La proposition se décline en deux temps. Avril et Mai : Snack / Bar Dans le cadre de l'ouverture de la saison, vous travaillez principalement au snack bar du camping. Vos missions incluent : Préparation et service de petite restauration rapide (cheeseburgers, paninis, frites fraîches, tapas, etc.) avec l'outil Merrychef. Préparation et service de boissons (softs, bières, vins, cocktails simples, cafés.). Accueil des clients, prise de commandes et encaissements. Entretien du matériel et des espaces de travail (cuisine, comptoir, terrasse). Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Juin jusque Septembre : Restaurant Pizzéria À partir de juin, vous intégrez l'équipe du restaurant pizzéria du camping avec une offre plus large. Vos missions évoluent : Assemblage burgers, confections de nos salades à la carte, pièces de viandes, desserts... Participation à la mise en place et à la préparation[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Pont-l'Abbé, 29, Finistère, Bretagne

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un/une employé polyvalent restauration/ commis de cuisine H/F En nous rejoignant vous bénéficiez : - Une formation sur nos produits et recettes. - Possibilité d'évolution/ Possibilité de mobilité en France. - Travail en journée sans coupure, pas de travail la nuit. - 2 Jours de repos par semaine - Conciliation vie privée vie professionnelle -Prise de poste : entre 7h et 11h Fin : entre 15 et 19h - Rémunération : 1 837,88€ par mois Vous aurez pour principales missions de : - Assurer le bon déroulement de la production dans le respect des standards Sushi Gourmet/Sushi Market/ Izakaya. - Réaliser l'intégralité de gamme (Sushis, Makis, Californias, Spring Rolls...) - Maîtriser l'ensemble des recettes. - Procéder à la mise en place des frigos et des préparations. - Respecter les règles en matière HACCP. - Vérifier les dates limite de consommation des produits en vitrine/frigo quotidiennement. - Entretenir le stand dans sa globalité : nettoyage, remplissage. - Rangement des stocks.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bénodet, 29, Finistère, Bretagne

Vous venez renforcer notre équipe pour la saison (mars - septembre) Si vous désirez gagner en expérience, travailler dans une cuisine de plain pied, ouverte avec vue mer, bien équipée et bénéficier d'un salaire intéressant, n'hésitez pas à postuler. Vos missions sont les suivantes : - Mise en place - Préparation et du dressage pour le service - Suivi hygiène et nettoyage des zones de travail - Organisation du poste de travail - Préparation du repas du personnel Rémunération supplémentaire : Pourboires Primes

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Douarnenez, 29, Finistère, Bretagne

Nous recherchons pour notre petit restaurant un(e) aide de cuisine qui sera amené a faire la vaisselle à aider au moment du service , un peu de dressage de mise en place Contrat de 20h du mardi au vendredi service midi et soir peut être évolutif dans ma saison 11h30/14h30 19/21h Il faut être ponctuel(le) curieux(se) et fiable . Nous contacter par mail

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Concarneau, 29, Finistère, Bretagne

Cuisine traditionnelle de produits frais, fruits de mer, restaurant de type « brasserie », 39h hebdomadaires (restaurant fermé le mercredi, autres congés à voir avec le reste de l'équipe). Poste entrées et desserts, mise en place du poste CDD Saisonnier 35h hebdomadaires sur juillet et aout (dates exactes à définir avec l'employeur), possibilité juin et septembre Horaires en coupure sur certains jours Candidat majeur avec petite expérience à un poste similaire souhaitée Port de charge, station debout Taux horaire : 13€-14€ (hors primes) minimum suivant expérience et implication Rythme soutenu lors des services de haute-saison. POSTE NON LOGE Pour postuler envoyer votre CV ou se présenter directement à compter du 5 avril 2025

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Plouhinec, 29, Finistère, Bretagne

Poste saisonnier à temps plein juillet et août Missions principales, en assistance auprès du gérant : - Réalisation de différentes préparations culinaires (recettes fournies) : pâte à crêpes, caramel au beurre salé, sauces vinaigrettes, . - Préparations diverses en phase de mise en place avant le service : nettoyage de la salade, préparation citrons pressés, découpe de l'andouille, . - Assistance à la prise de commande - Prise en charge du poste friteuses pendant le service - Préparation des assiettes et service au comptoir - Assistance au service des boissons - Aide à l'encaissement le cas échéant - Rangement et nettoyage en fin de service Mission secondaire les samedis : - Seul(e) ou en binôme, réalisation du ménage des hébergements locatifs, préparation des hébergements pour les nouveaux arrivants (faire les lits). Profil recherché : - première expérience en cuisine et/ou service restauration ou bar - Minimum d'aisance à l'oral et en anglais si possible Conditions d'exercice : Temps plein CDD saisonnier, 35h/sem, 2 mois juillet/août, horaires en soirée, 6 jours sur 7. Logement sur le camping, en mobil home.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Rosporden, 29, Finistère, Bretagne

Dans le cadre de vos missions, vous contribuerez au choix et à l'évolution des menus proposés aux résidents par le chef de cuisine. Vous devez prendre en considération les attentes et besoins des résidents et de l'établissement dans la réalisation de votre mission. Vous élaborerez les plats en appliquant et faisant appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos principales missions sont les suivantes : - Réceptionner et vérifier les livraisons de matières premières, - Déballer et stocker les denrées selon les méthodes prescrites dans l'établissement, - Déconditionner les produits nécessaires à la réalisation des plats du menu et aux plats de substitution demandés, - Ordonnancer et planifier des tâches en fonction de la production, - Réaliser de recettes à partir des consignes du chef de cuisine, - Vérifier les préparations : gustation, analyse et rectification, échantillons, - Préparer le matériel de service et stockage en attente de service, - Préparer les plateaux pour les résidents en chambre, - Mettre en valeur des présentations, - Nettoyer et désinfecter la cuisine et le matériel, - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur, - Participer[...]

photo Sortie découverte des algues et cuisine (atelier cuisine facultatif)

Sortie découverte des algues et cuisine (atelier cuisine facultatif)

Repas - Dégustation, Atelier, Nature - Environnement

Cléder 29233

Du 13/04/2025 au 10/09/2025

Nori, kombu, dulse, laitue de mer... Venez explorer ces trésors marins, à l'occasion d'une balade sur l'estran, d'une durée de 2h30, avec Edouard Bal, animateur botanique depuis 2018. Vous apprendrez à reconnaître une bonne dizaine d'espèces d'algues, à les cueillir respectueusement, avant de les cuisiner durant un atelier ludique et joyeux, dans un lieu d'exception. Réservation obligatoire.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

-, 29, Finistère, Bretagne

Contexte du poste La Route des Pingouins, groupe d'hôtels, restaurants et bars implanté en Bretagne, recrute 2 plongeurs/plongeuses pour ses établissements. Nos cuisines, au cœur de notre service, sont des lieux où l'esprit d'équipe et la rigueur jouent un rôle essentiel dans la satisfaction client. En intégrant nos équipes, vous participerez au bon déroulement des services en assurant la propreté et le rangement de la vaisselle et des équipements de cuisine. Plusieurs postes en CDI et CDD sont à pourvoir sur notre site carrière : https://jobs.layan.eu/fr/la-route-des-pingouins Vous souhaitez nous rencontrer ? Participez à nos sessions de job dating : Le 6 mars et le 22 mars, à Brest, au restaurant Le Ruffé (1bis rue Yves Collet, 29200 Brest). Une session en visioconférence est également prévue le 6 mars, de 14h à 15h : https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/396990/recrutement-en-visio-pour-les-hotels-et-restaurants-de-la-route-des-pingouins-brest Objectifs du poste En tant que plongeur/plongeuse, vous êtes un maillon indispensable de l'équipe cuisine. Vous assurez la propreté et la disponibilité des ustensiles, de la vaisselle[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Plonévez-Porzay, 29, Finistère, Bretagne

Au sein de l'établissement, vous participerez à l'élaboration des recettes, vous effectuerez la préparation de plats traditionnels et gastronomiques, fait uniquement à partir de produits frais. Vous travaillez au sein d'une équipe, sous la responsabilité du Chef . Poste semaine et week-end. Horaires variables et en coupures. Poste nourri. Possibilité de logement. Poste à pourvoir dès mi avril, jusqu'à fin octobre.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Clohars-Carnoët, 29, Finistère, Bretagne

Au sein d'un restaurant saisonnier de bord de mer (65 couverts), vous accompagnerez le cuisinier dans ses préparations et dressage des tapas, une fois maitrisées, certaines taches seront à accomplir avec autonomie. Vous vous occuperez de la plonge et de l'entretien de vos postes de travail. Notre établissement est ouvert du mardi au dimanche, à partir de 18h, vous travaillerez 35h sans coupure, planning à définir avec l'employeur; Contrat proposé du 15/04 au 31/10 , poste non logé

photo Crêpier / Crêpière

Crêpier / Crêpière

Emploi Agroalimentaire

Fouesnant, 29, Finistère, Bretagne

Vous connaissez certainement Tipiak ? Mais connaissez-vous son site de Fouesnant? Tipiak, spécialiste reconnu des Plats Cuisinés Surgelés, en qualité et en innovation, renforce année après année son avance sur chacun de ses marchés stratégiques (Galettes, Sauces, Plats et Céréales cuisinés, Bouchées apéritives). Notre croissance en France et à l'international est le fruit de professionnels passionnés qui contribuent ensemble à la réalisation de nos produits. Culinarité et authenticité sont les qualités reconnues à nos produits. Situé au cœur de la Cornouaille aux portes de Quimper et à quelques minutes des belles plages du Finistère Sud, notre site de production est idéalement situé. Vous serez rapidement charmé par cet environnement et par le bien-être de vivre et de travailler proche de la mer ! Vous souhaitez intégrer une usine avec un dynamisme certain et de beaux projets à venir ? Rattaché(e) à la production, votre mission en tant que Crêpier : - Assurer la fabrication des pâtes à crêpes en quantité, qualité et délai dans le respect des modes opératoires établis. - Assurer la fabrication et l'approvisionnement des préparations cuisine pour le dosage des lignes[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Combrit, 29, Finistère, Bretagne

Vous assurez la préparation des pâtes à crêpes et garnitures de crêpes au sein d'une équipe de crêpiers confirmés. Vous travaillerez en coupure avec les services du midi et soir. Formation assurée en interne - débutant accepté Vous aurez 2 jours de repos consécutifs par semaine hors haute saison. Prise de poste au 1er juillet 2025. Poste non logé.

photo Employé / Employée de ménage d'hôtel

Employé / Employée de ménage d'hôtel

Emploi

Camaret-sur-Mer, 29, Finistère, Bretagne

Descriptif de l'établissement : Le Village Vacances APAS-BTP de Camaret-sur-Mer est situé à la pointe de Pen-Hir dans la presqu'île de Crozon, sur un site naturel d'exception entre terre et mer. Ouvert d'avril à octobre, cet établissement moderne accueille une clientèle variée : - Groupes de randonneurs, - Familles en séjour de vacances, - Séminaires et événements d'entreprise, - Clubs sportifs et scolaires. Le village vacances dispose de : 62 chambres confortables avec vue sur mer, Un restaurant en vue panoramique proposant une cuisine de qualité, Des espaces de loisirs et d'animation : bar avec terrasse, salle de spectacle, piscine et accès direct aux sentiers de randonnée, Un environnement de travail agréable, face à la mer, avec une équipe conviviale, attachée à la qualité de l'accueil et au bien-être des vacanciers. L'établissement appartient à l'APAS-BTP, association de tourisme social dédiée aux salariés et retraités du BTP, avec un fort engagement pour un tourisme durable et accessible à tous. Travailler au Village Vacances APAS-BTP de Camaret, c'est intégrer une équipe professionnelle et soudée, dans un cadre naturel exceptionnel, avec la mer à quelques pas. OBJECTIFS[...]

photo Crêpier / Crêpière

Crêpier / Crêpière

Emploi

Landéda, 29, Finistère, Bretagne

Captain est attaché à une cuisine de qualité et à l'originalité de ses produits. Basé à l'Aber Wrach où nous disposons d'une magnifique vue sur mer, nous proposons à nos clients de déguster nos crêpes et autres plats traditionnels dans un établissement chaleureux. Nous proposons aussi à nos clients d'autres assiettes garnies et spécialités. Nous attachons de l'importance à une ambiance à la fois familiale et conviviale au sein de l'équipe. Nous recherchons un crêpier F/H à temps plein ou temps partiel pour la saison (environ jusqu'à mi-novembre) en CDD avec une prise de poste dès que possible. Rejoignez-nous ! Sous la responsabilité de la gérante de l'établissement, vous avez pour mission la préparation et la réalisation des crêpes. Vous préparer les pâtes de froment et de blé noir ainsi que leurs garnitures, de base sucrée, salée ou cuisinée. Vous assurez leur réalisation conformément au savoir-faire de notre restaurant afin de répondre à nos standards en termes d'épaisseur, de texture, de coloration et de cuisson. Vous avez idéalement déjà une première expérience réussie sur un poste similaire. Les débutants sont acceptés. Nous sommes également disposés à vous[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Enseignement - Formation

Brest, 29, Finistère, Bretagne

Au sein d'un Groupe Scolaire, vous apportez de l'aide à l'équipe restauration : - livraison de repas le matin depuis la cuisine centrale = ***** permis B exigé ***** - mise en place et service à la cafétéria - ménage de l'office en fin de service. CDD à pourvoir dès que possible, jusqu'au 4 juillet. Vous travaillez lundi, mardi, jeudi et vendredi, de 7h30 à 15h00. Repos mercredi, samedi, dimanche. Poste nécessitant de la manutention/Port de charges lourdes. Expérience en collectivité souhaitée. ***** CAP de cuisine ou équivalent / Connaissances des normes HACCP et en liaison chaude ***** Autonome, organisé et efficace, bonne hygiène.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Brest, 29, Finistère, Bretagne

La collectivité : La Région Bretagne, collectivité territoriale, assure l'hébergement, la restauration, l'entretien général et technique et l'accueil dans les 115 Etablissements Publics Locaux d'Enseignement (EPLE) bretons. Tous les personnels en EPLE sont placés sous l'autorité hiérarchique de la Région et sous l'autorité fonctionnelle du chef d'établissement. Lors d'absences (maladie, congé maternité . etc), la collectivité emploie des agents contractuels en remplacement. Ces personnes sont employées en contrat à durée déterminée sur le temps des absences. Dans ce cadre, la Région Bretagne recherche des profils correspondant aux cuisiniers-ères dont les principales missions sont décrites ci-dessous. Missions du poste : Sous la direction de l'agent-e d'encadrement du service de restauration, l'agent-e prépare, élabore et distribue les repas pour les élèves, le personnel de l'établissement et éventuellement des convives extérieurs. Suivant les nécessités de service, l'agent-e peut être amené(e) à encadrer l'équipe de cuisine ou à gérer les stocks alimentaires. L'agent-e garantit l'hygiène alimentaire et la sécurité L'agent-e assure le nettoyage des surfaces et des locaux[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Concarneau, 29, Finistère, Bretagne

Au sein d'un restaurant traditionnel, vous participerez à l'élaboration des préparations froides (entrées, salades et desserts) pour les services du midi et du soir (environ 80 couverts). Vous effectuerez la plonge et entretiendrez le poste de travail. 2 jours de repos à définir avec l'employeur. Candidater par mail ou vous présenter en dehors des heures de service Poste à pourvoir rapidement

photo Crêpier / Crêpière

Crêpier / Crêpière

Emploi Restauration - Traiteur

Pont-Aven, 29, Finistère, Bretagne

Armelle recherche de nouvelles pépites pour rejoindre sa team en cuisine ! Les missions : Travailler dans une équipe où vous serez formé.e sur toutes les bases du métier. (formation avec nous au tournage, donc pas de panique si vous n' tes pas encore un pro de la crêpe). Aide à la fabrication des différentes pâtes utilisées. Préparation des garnitures et mise en place. Tournage et dressage des crêpes salées et sucrées. Nettoyage du matériel et de la cuisine à la fin du service. Poste à pourvoir dès maintenant !

photo Crêpier / Crêpière

Crêpier / Crêpière

Emploi Restauration - Traiteur

Pont-Aven, 29, Finistère, Bretagne

Armelle recherche de nouvelles pépites pour rejoindre sa team en cuisine ! Missions: Manager et former les équipes après l'apprentissage des crêpes Armelle. Fabrication des différentes pâtes utilisées. Gestion des commandes et des stocks Respect des règles d'hygiène Préparation des garnitures et mise en place. Tournage et dressage des crêpes salées et sucrées. Nettoyage du matériel et de la cuisine à la fin du service. Primes Poste à pourvoir dès maintenant

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Audierne, 29, Finistère, Bretagne

Sous le contrôle de votre Chef de Cuisine et de votre Direction, vous aurez pour mission : - d'effectuer la plonge batterie ou vaisselle dans le respect des règles d'hygiène, tout en veillant à la propreté des ustensiles et de l'outil de travail. - d'aider en cuisine au niveau des préparations légumes, voir autres préparations selon les aptitudes et les services - de nettoyer des sols, plans de travail et réserves Vous travaillez dans le respect de la clientèle, avec politesse et courtoisie. Vous veillez au respect des outils et du matériel mis à disposition et des procédures HACCP. Vous savez vous adapter et agir en fonction de la situation et rendre compte à votre hiérarchie. Deux jours de congés par semaine. rencontrez l'employeur au Forum de Pont Croix (Espace Bolloré) le 8 mars de 9h30 à 12h

photo Crêpier / Crêpière

Crêpier / Crêpière

Emploi Restauration - Traiteur

Pont-Aven, 29, Finistère, Bretagne

Armelle recherche de nouvelles pépites pour rejoindre sa team en cuisine ! Les missions : Travailler dans une équipe où vous serez formé.e sur toutes les bases du métier. (formation avec nous au tournage, donc pas de panique si vous n' tes pas encore un pro de la crêpe). Aide à la fabrication des différentes pâtes utilisées. Préparation des garnitures et mise en place. Tournage et dressage des crêpes salées et sucrées. Nettoyage du matériel et de la cuisine à la fin du service. Poste à pourvoir sur Juillet - Août 2025

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Directeur / Directrice de restaurant

Emploi Finance de marché

Lannilis, 29, Finistère, Bretagne

Notre établissement réputé pour sa cuisine de terroir et ses nombreux concerts recherche un Directeur d'Exploitation H/F expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique. Notre établissement propose une carte variée mettant à l'honneur les viandes, poissons et crustacés de qualité. Vous serez responsable de la gestion opérationnelle du restaurant, assurant l'efficacité des opérations quotidiennes et contribuant à la réalisation de nos objectifs stratégiques. Vous pourrez être amené et selon vos envies à être affecté(e) en pays d'Iroise (Communauté de communes du Pays Iroise) Profil recherché : Expérience indispensable dans un poste similaire. Excellentes compétences en gestion et leadership. Capacité à prendre des décisions stratégiques et opérationnelles. Bonne connaissance des normes de qualité et de sécurité. Passion pour la cuisine de terroir et les événements culturels. Capacité à travailler en équipe et à motiver les collaborateurs.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Guilvinec, 29, Finistère, Bretagne

Au sein d'une brasserie traditionnelle, vous viendrez en aide à l'équipe cuisine et effectuerez : - du nettoyage de la vaisselle, - du nettoyage de la cuisine, - du remplissage et vidage du lave vaisselle, - du rangement de votre espace de travail. Vous travaillerez du mardi au dimanche, en coupure à partir de 11h le matin et à partir de 19h le soir. Ce poste est à pourvoir du mi juin à fin septembre.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Relecq-Kerhuon, 29, Finistère, Bretagne

Nous recherchons activement un(e) cuisinier / cuisinier de collectivité / commis de cuisine H/F dynamique et polyvalent(e) pour rejoindre une équipe passionnée. Responsabilités : - Préparation et cuisson des plats - Découpe et épluchage - Maintenir un environnement de travail propre et organisé. - Collaborer avec l'équipe pour garantir la satisfaction des clients. Profil Recherché : - Expérience préalable en cuisine. (+ Expérience en service fortement appréciée) - Polyvalence et capacité à s'adapter à des tâches variées. - Dynamisme et esprit d'équipe. - Disponible sur les secteurs de Brest, Plouzané ou le Relecq Kerhuon.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Concarneau, 29, Finistère, Bretagne

Aquila RH Quimper, agence franchisée, qui se démarque par son approche qualitative. Chez nous, on prend le temps de vous recevoir en entretien, de comprendre votre parcours, qui vous êtes et ce que vous souhaitez faire. Si comme nous vous êtes passionné par votre métier, c'est probablement vous que nous recherchons pour notre client ! Faites nous confiance ! Notre agence de Quimper propose des opportunités sur Quimper en intérim et CDI . Pourquoi venir chez nous ? Une équipe dynamique et à l'écoute ! Acomptes toutes les semaines si besoin. Offre de parrainage un chèque de 80EUR pour vous et votre filleul Salaire Brut + 10% de fin de mission + 10% de congés payés versés tous les mois ! Aides et services dédiés grâce au FASTT (mutuelle, logement, garde d'enfant, déplacement...) Les avantages du CE dès la première heure de travail (Couleur CE) Vous êtes à la recherche d'une nouvelle opportunité professionnelle ? Nous recherchons un Cuisinier en collectivité (H/F) à Concarneau (29) : Vos missions: Préparer les repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Contribuer à l'élaboration des menus en collaboration avec le responsable de la cuisine Assurer[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Quimperlé, 29, Finistère, Bretagne

Dans notre hypermarché, vous occupez un poste de cuisinier(ère) / commis dans notre service Traiteur Traditionnel. Vous fabriquez des plats et repas cuisinés (hors d'oeuvre, entrées chaudes et froides, terrines à base de viande, de poissons ou de légumes, pâtisseries), dans le respect des règles d'hygiène, de traçabilité, de santé, de sécurité et de protection de l'environnement. Vous contribuez à la mise en valeur des produits finis et renseignez le personnel de vente, participant ainsi à l'acte de vente. MISSIONS PRINCIPALES - Réception, contrôle et stockage des matières et marchandises - Préparation et organisation de son activité - Fabrication de plats traiteurs chauds et froids dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Conditionnement, présentation et mise en valeur des produits traiteurs - Entretien et nettoyage des locaux, du matériel et du poste de travail - Communication avec l'équipe de vente et l'équipe du laboratoire ACTIVITES A LA CARTE Mise au point de nouveaux produits, de nouvelles recettes et des procédés associés Vous avez une expérience en grande distribution ou en artisanat et aimez valoriser des produits "fait maison". Vous appréciez[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Clohars-Carnoët, 29, Finistère, Bretagne

Au sein d'un restaurant proposant une cuisine principalement à base de poissons et de fruits de mer, vous intégrez l'équipe sur un poste en tant que serveur/euse pour la saison. En amont du service, vous intervenez en cuisine pour : - la mise en place des desserts - vérifier les dates de péremption - préparer les bacs à glace - nettoyer la machine à chantilly En salle : - préparation et mise en place des tables pour le service - prise des réservations Lors du service, vous : - installer les clients - réaliser le service à table Vous pourrez être aussi amené(e) à faire la prise de commandes et/ ou préparer certaines coupes glacées ( en fonction de votre aisance et de votre autonomie). Horaires de travail en coupure : - 10h30/11h le matin jusqu'à 14h30 maximum - 18h jusqu'à 22h30 maximum le soir Avantages : prise de repas sur place à 18h avant le service. Profil : vous êtes dynamique et avez le sens de la relation client. Débutant/e, on vous accompagne sur votre prise de poste. Poste non logé à pourvoir d'avril à fin septembre 2025.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Brest, 29, Finistère, Bretagne

Chez Tonton cherche ses nouveaux talents ! Poste à pourvoir dès à présent Nous recherchons un Plongeur (H/F) pour rejoindre notre équipe. Aux côtés de l'équipe de cuisine, vous participez au bon déroulement du service, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Vous assurez le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que de l'ensemble du matériel utilisé en cuisine. Pour rencontrer les employeurs, postulez à cette offre afin de vous inscrire au job dating (#jobtourisme29) qui a lieu le mardi 18 Mars de 15h00 à 18h00 au restaurant La Base.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Brest, 29, Finistère, Bretagne

Chez Tonton cherche ses nouveaux talents ! Poste à pourvoir dès à présent Vous aurez pour missions : Préparer légumes, fruits, viandes et poissons. Assister les chefs de partie dans la réalisation des plats. Préparer sauces, garnitures et accompagnements. Organiser le poste de travail et les équipements pour le service. Nettoyer les postes de travail, ustensiles et équipements utilisés. Ranger les provisions et respecter les règles de stockage. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Apprendre les techniques et recettes de l'établissement. Pour rencontrer les employeurs, postulez à cette offre afin de vous inscrire au job dating (#jobtourisme29) qui a lieu le mardi 18 Mars de 15h00 à 18h00 au restaurant La Base.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Brest, 29, Finistère, Bretagne

Résidence KER DIGEMER, située à Brest recherche un cuisinier H/F en CDD à temps partiel 80% . Au sein d'une équipe de 9 personnes, vos missions seront les suivantes: - Élaborer la production de repas EHPAD. - Adapter et modifier les préparations et présentations des aliments en lien avec la dépendance. - Maitriser le travail des textures modifiées. - Respecter les procédures PMS-HACCP. - Participer à la gestion des stocks et des commandes de la cuisine. - Collaborer à la formation des stagiaires et aux nouvelles personnes recrutées. - Contribuer au développement de la qualité et être force de proposition. Votre profil: - Avoir un diplôme de cuisinier. - Être formé HACCP/PMS - Avoir une première expérience - Avoir des capacités réelles à travailler en autonomie et en équipe. - Être rigoureux.se Compétence(s) du poste - Cuire des viandes, poissons ou légumes - Doser des ingrédients culinaires - Mettre en marche des équipements de cuisine - Mélanger des produits et ingrédients culinaires - Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...) - Éplucher des légumes et des fruits Qualité(s) professionnelle(s) Autonomie Rigueur Travail en équipe Condition: Roulement/[...]